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本文摘要:麻辣香锅大鱿鱼原材料:大鱿鱼、水面筋、豆腐皮、窝笋、虾、各种肉丸子、食用油适当、郫县豆瓣酱适当、生抽适当、麻椒适当、香底锅漆适当、姜适当、柿子椒适当、蒜适当作法:1.窝笋、水面筋、大鱿鱼和豆腐皮,所有托强健段。

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麻辣香锅大鱿鱼原材料:大鱿鱼、水面筋、豆腐皮、窝笋、虾、各种肉丸子、食用油适当、郫县豆瓣酱适当、生抽适当、麻椒适当、香底锅漆适当、姜适当、柿子椒适当、蒜适当作法:1.窝笋、水面筋、大鱿鱼和豆腐皮,所有托强健段。2.火锅丸子和大鱿鱼,提前自来水杨世煮,捞出太凉能用。

3.炒菜锅重进食用油,放进麻椒和蒜头炸香,随后放进柿子椒、香底锅料和郫县豆瓣酱一起炒成麻辣香锅料。4.放入大龙虾爆锅至掉色。

5.放进水面筋和豆腐皮,翻炒至烂熟。6.放进煮好的火锅丸子和窝笋条,并添加适量的水烧开后,熬3分钟。

7.放进鱿鱼片翻炒至烂熟。8.最终放进莴苣叶拌才可。羊筋炖萝卜原材料:白萝卜、羊筋、生鸡蛋、生抽、糖、调料、鸡精、水作法:1.白萝卜削皮切薄块,上边划到淡淡的十字刀,锅中放进适度的水,放进萝卜块,反击熬至萝卜透明色捞出能用。

2.生鸡蛋煮熟拨壳能用。3.羊筋切长段能用。

4.碗中放进生抽、调料、鸡精、糖调成料汁能用。5.锅中添加适量水,放进料汁,放进羊筋低火白米饭三十分钟再作放进生鸡蛋和萝卜,以后熬至萝卜透明色烂熟才可。肉粉碎烩节瓜原材料:肉粉碎、节瓜、香菇丁、尖椒、粉絲、葱段、XO酱、盐、鸡精、生抽、香油、老母鸡汤、水淀粉作法1.将节瓜清洗,去内瓤,小块滚刀块能用。2.将粉絲用温小水泡硬,夹在盆底。

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3.出锅加点油烧开,放进肉粉碎煸香,放入XO酱、老母鸡汤。4.清煮、鸡精、生抽、香油调料。5.放入节瓜、香菇丁焖熬至烂熟。

6.随后特生粉水大骨汤,放进尖椒块,出带锅摆盘,马利亚上葱段才可。酱烧菌类原材料:海鲜菇、蟹味菇、蟹味菇、葱、豆瓣酱、油作法:1.海鲜菇适当,清洗,去根,借此机会煮手术缝合。2.蟹味菇去根,清洗,蟹味菇去根,清洗。

3.青椒去蒂,去籽,小块棱形片。葱小块丝。4.锅中放进适当食用油,轰香葱丝。5.放进海鲜菇、蟹味菇、蟹味菇翻炒。

6.炒至杂菇发硬,重进二勺豆瓣酱翻炒出带酱香气。7.重进青椒,翻炒分布均匀才可关火。


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